教父三麦克的法务 中城法务的短信

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经常被别人问到，在广州有哪家潮州菜比较好吃？此时我总会纠结，要说不难吃的有不少，但若要找一家能和记忆里的美味做出共鸣的，似乎又没有。于是我往往哑口无言，就算回到故里，我也感到当地水平每况愈下，这其中大概既有人才的流失和青黄不接，也得益于现代社会有太多旁门左道可走，不过吃了美院饭堂，我想今后有人要我推荐广州潮州菜，我会推荐这一家！因为价格良心，口味地道，虽不完美，但也在可以接受的范围内！

这一次一共点了六道菜，最具好感的是油盐焗黄花鱼拼吊筒和粿肉拼豆腐，前者是第一次吃这个做法，不晓得是不是创新菜，这道菜胜在选材好，黄花鱼的肉质十分细嫰，而且调味得当，鲜而不咸，一口吃下去就知道这鱼选材不错，比前几天某店38一条平庸的小黄鱼高不知道哪里去了！加上鱿鱼，更是鲜上加鲜，此菜要趁热，到后面粘底的部分就太咸了。

粿肉是潮汕地区过年常吃的一道小吃，我记忆里最早外皮是猪网油（当地方言读做朥怕生），里面是马蹄，五花肉等（而且肥肉居多），吃时沾橘油，后面则多将猪网油改成腐皮，近年家里则总买到随便裹上面粉随缘一炸的坑爹货，这次到了美院，总算是吃到和幼年时一模一样的味道，实在让人热泪盈眶！而且上来的这两道菜，豆腐配韭菜盐水，粿肉配橘油，黄花鱼配了个姜茸一类的东西，鱿鱼也有配蘸碟，这样的讲究，在我的记忆里只有小时候偶尔去吃宴席时才会出现，一菜一蘸碟？难道美院的厨师还在遵循这个传统吗？待到上了苦瓜煲，发现同样配了蘸腩肉的酱油，主食米线配了辣椒酱，觉得又是一个惊喜，尽管很多菜不是非蘸不可，但细节能这么注意，必定是功夫扎实的厨师吧。

苦瓜煲是很传统的做法，现在腩肉焖苦瓜通常是一大块长方形比较薄的五花肉，腩肉苦瓜俱是主角，美院饭堂还是简单的大切几块，主角感觉还是苦瓜，这是一道“老人无齿也能吃”的菜，中规中矩，也还不错，没有太大惊喜是因为我在家也经常做，去外面看到也会点，对它的要求比较高。

主食普宁炒面线，上来是很大的一盘，火候没问题，就是不知道撒盐时是不是手抖，一半很咸，一半不咸，然而还是打包走了，毕竟还是香！最不符合口味的居然是番薯叶，这个一致觉得太咸了！最后的糖水不错，汤很甜，百合鲜嫩淡雅，中和起来刚好，埋单人均85，美滋滋！可以再来！至于服务，服务就没什么服务了，有这种出品，也不介意自助服务的。

我也有三四年没有吃肯德基了，因为年纪一大，看到油炸类的东西就觉得不健康，不过在我还热衷于它的年纪里，它还没有那么多诸如开封菜、K记、山德士上校家乡鸡等乱七八糟的昵称，我们都是很正式地称呼它为“肯德基”，一种正餐，而非快餐。

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潮州的第一家KFC开业时间是98年，原本只能在香港电视台里看到广告的餐厅出现在生活里，一时之间人流拥挤与今日广州鲍师傅、喜茶之类网红店鼎盛时无异。作为一个爱看TVB的初中生，我也是向往至及，无奈价格高昂，非寻常学生可以承受。后有一日好友乌鸦君来访，母亲才特地去买了两份回来。直到今天我还记得母亲在现场打电话给我，询问我买某某套餐可以吗的场景，那时的感受是现场好吵，现在的感受是母亲真是一个善良无私的人，为了我们去排队，最后竟是没吃上一口。

当时肯德基最常规的套餐有两种，分别是劲脆鸡腿堡和香辣鸡腿堡套餐，内容包括一个汉堡、一份薯条、一杯饮料，售价我已记不大清，大约是30块一份，足够一户三口之家一餐。我第一次品尝的就是劲脆鸡腿堡，汉堡内有炸鸡胸肉一块、卷心菜、蛋黄酱，炸鸡肉够大，外层面粉散发着种种中餐闻不到的香气，蛋黄酱也够浓够香甜，一份吃完意犹未尽。之后几乎贯穿整个中学时代，肯德基都成为我眼中的高端伙食，甚至还出现了价格低廉的山寨店，印象最深的就是有一位大叔，租了肯德基百米内的路边小店，用一木板写上“啃得鸡”三个大字，然后还附上一句广告语：不用到肯德基也能吃到汉堡炸鸡。可惜大叔的形象实在与汉堡炸鸡不符，他常年穿白色背心，裸露出古铜色的皮肤，倒比较像买油条的，最后不到半年，大叔的店就关门大吉了。我虽然一次也没吃过大叔的汉堡炸鸡，但那会心里还是有点难受，估计是隐约感受到某种东西即将被时代淘汰了。

到了大学肯德基也就渐渐吃得多了，这个时候让我心动的产品只有嫩牛五方，后面毕业后我失业了一段时间，期间在朋友饶君家借住了一段时间，饶君嗜肯德基，尤其全家桶，每日必点，估计从那时以后，我就很少有吃肯德基的念头。不过在几年后的一天，休假回潮州时偶尔心血来潮，在环城西路的肯德基要了一份劲脆鸡腿堡，汉堡干瘪，夹着同样可怜巴巴的一块肉，和回忆里完全不同，但吃完我还是想起母亲为我排队的情景，于是，每年还是会去故乡这家肯德基吃上几次劲脆鸡腿堡，但也仅限于这家。

此外还有别的说法，但不管怎么样的说法或者理论，大部分的意见都是：如果可以，尽量活捉一名圣人来研究一下。

盖亚看着雷行风等人，深吸一口气，却也颇有些冷漠的说道：“诸位何必明知故问。既然事情说开了，本座也不想说什么太多的事情。

盖亚面色挣扎一下，眼神却越发的冷厉了。虽然双方说的激烈，但有一个却没法说的明白：

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周天大世界、或者大洋集团真要有心，你们完全可以斩杀大部分天妖，然后撤走嘛！

钱少贤怪叫一声，抓着儿子钱明珏蹲伏地面；身上浮现法宝护甲的宝光，箭矢撞在宝光上，宝光被层层削弱。

钱少贤当即发誓，保证绝对不会‘主动’张家的麻烦！

其实夜月楼的保镖，就是刺客，就看你怎么用了。

一边说着，季不同一边将几根箭矢塞入储物戒指。看的张浩是一脸的黑线。喂，注意形象啊！

灵眼术可以看出不高于自己的修士的境界。也很实用嘛。

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“这边请，请坐下稍等片刻，我叫一下我们的鉴定师。”女修把秦怀安带到旁边一个小隔间内坐下，每个来卖东西的客人都是在这种隔间内交易，以便保护客人隐私。

老者拿在手中观察了一会儿，道：“赤铜精，纯度很高，收购价1斤160块下品灵石，小友看看如何?”

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